Resep Bolu Semangka, Enak dan Lembut
Cari Tau Resep. BOLU SEMANGKA 🍉 dan Kuning makk, mau yg mana ? 😄🤣 bikin praktis banget ya, hasil lembut meski uda dari kemaren bikin 😋yukk cobain…
Bahan :
- 3 butir telur
- 180 grm gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 225 grm terigu segitiga
- 25 grm tapioka / bisa gantikan maizena
- 1/4 sdt baking powder
- 190 cc santan instan ( 110 air matang + 80 ml santan instan. aduk rata )
- Sejumput garam
Bahan tambahan :
- Pewarna hijau, merah, kuning dan Wijen hitam yg disangrai secukupnya
Cara Membuat :
- Mikser telur,gula,SP, dan garam sampai kental putih berjejak menggunakan
- Masukan sedikit demi sedikit tepung aduk rata.
- Lalu air santan aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
- Bagi adonan 4 bagian ( merah, kuning, hijau dan plain ) masukan dlm pipi bag.
- Oles cetakan dengan Oil beri taburan wijen hitam, beri adonan merah / kuning, timpa dengan adonan putih dan terakhir adonan hijau.
- Kukus hingga matang kurang lebih 15 menit lalu angkat,keluarkan dari cetakan.
Selamat mencoba 😉.